Hozte-gela estandarraren definizioa: gela hotza hozteko eta hozteko funtzio artifiziala duen biltegiratze-eraikin konplexua da, hozte-makinen gela, potentzia eraldatzeko eta banatzeko gela, etab.
Gela hotzaren ezaugarriak
Gela hotza hotz-katearen logistikaren parte da, eta bere helburu nagusia salgaien epe luzerako biltegiratzea eta fakturazioa da.Esate baterako, elikagaien izozketa prozesatzeko eta hozteko, hozte artifiziala erabiltzen da biltegian tenperatura eta hezetasun ingurune egokia mantentzeko.
Hotz-gelako hormak eta zoruak isolamendu termikoko materialekin eginda daude, isolamendu termikoko propietate onak dituztenak, hala nola, poliuretanoa, poliestireno-aparra (EPS) eta estrusio-poliestireno-aparra (XPS).Funtzio nagusia biltegitik kanpo hozte-galera eta bero-transferentzia murriztea da.
Gela hotzeko aplikazio eszenatokien adibideak
1. Elikagaien biltegiratzea eta fakturazioa
Esnekiak (esnea), azkar izoztutako elikagaiak (vermicelliak, dumplings, lurrunetan egindako opilak), eztia eta beste fresko batzuk gorde daitezke hotzetan, elikagaien industrian oso erabilia dena, hala nola produktuak prozesatzeko eta biltegiratzeko.
2. Sendagaien kontserbazioa
Txertoak, plasma eta abar bezalako produktu farmazeutikoek biltegiratze-tenperaturan baldintza zorrotzak dituzte.Hozte-gelako hozte-ingurune artifiziala tenperatura eta hezetasun-ingurune egokian ezarri daiteke produktuaren eskakizunen arabera.Zerrendatu produktu farmazeutiko arruntak hozkailuan gordetzeko baldintzak:
Txertoen liburutegia: 0 ℃ ~ 8 ℃, gorde txertoak eta sendagaiak.
Droga biltegia: 2 ℃ ~ 8 ℃, drogak eta produktu biologikoak biltegiratzea;
Odol bankua: gorde odola, produktu farmazeutikoak eta biologikoak 5 ℃ ~ 1 ℃-tan;
Tenperatura baxuko isolamendu liburutegia: -20 ℃ ~ -30 ℃ plasma, material biologikoak, txertoak, erreaktiboak gordetzeko;
Kriokontserbazio bankua: -30 ℃ ~ -80 ℃ plazenta, semena, zelula amak, plasma, hezur-muina, lagin biologikoak gordetzeko.
3. Nekazaritza eta alboko produktuak kontserbatzea
Uzta jaso ondoren, nekazaritza eta alboko produktuak giro-tenperaturan fresko mantendu daitezke denbora laburrean eta erraz galkorrak dira.Gela hotza erabiltzeak freskotasuna mantentzeko zailtasunaren arazoa konpondu dezake.Hozkailuan gorde daitezkeen nekazaritza eta alboko produktuak hauek dira: arrautzak, frutak, barazkiak, haragia, itsaskiak, uretako produktuak, etab.;
4. Produktu kimikoak biltegiratzea
Produktu kimikoak, hala nola, sodio sulfuroa, lurrunkorrak, sukoiak dira eta lehertu egiten dira su irekien eraginpean daudenean.Hori dela eta, biltegiratze-baldintzek "leherketa-froga" eta "segurtasun" baldintzak bete behar dituzte.Leherketen aurkako gela hotza biltegiratze metodo fidagarria da, produktu kimikoak ekoizteko eta biltegiratzeko segurtasunaz jabetu daitekeena.
Argitalpenaren ordua: 2022-11-09